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Kaico在日文中的讀音同時有「蠶繭」與「復古」之意,在宛如蠶繭般一逕潔白的白色琺瑯中,嵌入以原木製成的鍋蓋頭,簡潔流暢的現代風格中洋溢著溫雅生光的素樸氣質,絕佳手感令人愛不忍釋!
值得一提的是,本款手沖壺底部面積刻意設計得平坦圓寬,以電磁爐加熱也可正常感應運作,使用上更加便利;此外,獨特的三角形壺嘴,能夠自由調整傾倒的水流粗細,「穩定垂直的落水」特性特別適合手沖一杯香氣滿溢的好咖啡、好茶! 1.3L的大容量,適合4人以上的家庭或是咖啡館等各種營業場合使用。

日本設計師 小泉誠(Koizumi Makato)本著對美好生活用品的設計熱誠,希望能夠做出一系列兼具裝飾性以及實用性的生活用品,而 Kaico 就是在這樣的概念下產生的作品。

「好想做出品質優良的琺瑯製品」_小泉誠
這是 Kaico 系列用品最初的想法,小泉誠結合優異的日本工匠技術,將琺瑯器具賦予新的形態,讓我們能夠擁有一組使用起來會產生良好心情的器具。白色的琺瑯器具,結合日本天然白木溫潤的觸感,讓 Kaico 成為家裡面一道美好的風景。

Kaico所出品的琺瑯器皿,皆是由經驗豐富的日本直人工匠精心製作而成。小泉誠將Kaico的設計專注在器皿最純淨原始的本質上,從好清洗的開口、好握不燙手的木柄把手,以及瓦斯爐和電磁爐都能使用的平坦底面,這些細節都回歸在使用者的需求上。簡樸自然的外形,貼心使用者的功能設計,也讓Kaico獲得日本工業設計界最高榮譽的Good Design之肯定!



【琺瑯商品使用小叮嚀】

琺瑯,是指在金屬表面以高溫方式鍍上一層玻璃材質釉料的加工技術。以琺瑯材質製作的器皿,擁有質地輕巧,表面平滑不易沾黏、好清理的優良特性,且兼具良好的抗菌與抗酸性,同時隔絕了金屬面與食物的直接接觸,故而能夠保有食材應有的原始風味。

*琺瑯商品均是手工上釉,在產品邊緣處(如壺嘴或調理盤、盆的邊緣)、或是燒製過程中做為垂吊點的頂部無法勻塗上釉料,故而可能會有釉料較薄或是脫落的狀況,日本原廠說明此為正常現象,請安心選購。

*本商品可於瓦斯爐、電磁爐上使用,請絕對避免使用於微波爐

*使用時,請避免急速加熱,可能造成器皿上的玻璃材質破裂;離開火源後,請以自然方式慢慢降溫

*請勿將琺瑯器皿置於火源上空燒,同時避免長時間的高溫煎、炒、油炸等烹煮方式

*請勿使琺瑯器皿受到撞擊,以免造成表面玻璃材質脫落;琺瑯脫落部位若接觸水份、酸或鹼性物質,可能導致生鏽

*為預防生鏽,請避免長時間盛裝液體,每次使用完畢請將器皿清洗、擦拭乾淨並保持乾燥

*清洗時,建議使用海綿等較柔軟的工具,不可使用鋼刷

*商品所標示的容量是指最多滿水容量,為預防煮沸溢出危險,建議使用時內裝七分滿即可

*大火燒煮時(大小需小於底部直徑),琺瑯手把溫度較高,請小心避免燙傷








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