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泡出美味咖啡的方法:
1.首先將濾紙的縫合部分對折,裝入大小剛好的濾杯裡,倒入所需杯數份之咖啡粉(中細)然後輕輕搖晃讓咖啡粉平整。*一杯(120ml)約10~12g。
2.將沸騰的水拿起至靜止後,由中心開始將將咖啡粉全體沾濕倒入,然後悶蒸30秒。
3.將熱水由中心開始旋轉式加入,不要直接倒在濾紙上,參考沖泡時間為3分鐘。
【玻璃濾杯】
依據家庭用品品質表示法的標示
品名:耐熱玻璃製器具
使用區分:熱水用
耐熱溫度差:120℃
使用上請注意
●使用前請將水滴拭乾。使用中倒水時請不倒冰水。另外玻璃部分變熱時請不要用濕布擦拭,不要放在濕處。
●清洗時,請不要使用含有研磨劑的刷子、金屬刷子、去污粉等。
●請不要使用於其他的用途。
【咖啡壺】
依據家庭用品品質表示法的標示
品名:耐熱玻璃製器具
使用區分:微波爐用
耐熱溫度差:120℃
使用上需注意:
●使用前請將水滴拭乾。使用中倒水時請不倒冰水。另外玻璃部分變熱時請不要用濕布擦拭,不要放在濕處。
●請不要空燒。
●清洗時,請不要使用含有研磨劑的刷子、金屬刷子、去污粉等。
●請不要使用於其他的用途。
保養的方法
!清洗時,請使用柔軟的海綿沾上中性清潔劑。
!即使是柔軟的海綿,如果使用如下傷損玻璃的清潔劑也會造成破損,請勿使用。
X去汙粉 X含研磨劑菜瓜布 X研磨材質海綿 X鋼刷 O海綿 O中性洗劑
去污粉等帶有研磨劑的清潔劑會損傷玻璃,造成意想不到的破損原因。請勿使用。
●玻璃咖啡壺、玻璃蓋、玻璃濾杯可在洗碗機內使用。在使用時,請仔細閱讀洗碗機或乾燥機的使用說明書。
●當玻璃有汙垢時可稀釋家用漂白劑使用。請仔細閱讀家用漂白劑使用事項並遵守。漂白過後請用清水徹底洗乾淨。
材質介紹
玻璃濾杯:耐熱玻璃.耐熱溫度差120℃.日本製
木架:橄欖木.中國製
V60濾紙:日本製
玻璃蓋:耐熱玻璃.耐熱溫度差120℃.日本製
玻璃蓋矽膠:矽膠.耐熱溫度180℃.日本製
計量匙:PP.耐熱溫度120℃.日本製
玻璃咖啡壺:耐熱玻璃.耐熱溫度差120℃.日本製
使用方法
請在平台上使用。
●請將咖啡壺或馬克杯放置於木架上萃取咖啡。
●請將V60專用濾紙裝入濾杯。
●請於將濾杯裝置木架後確認有沒有歪斜。若在歪斜的狀況下萃取咖啡,咖啡可能會溢出來。
使用上請注意
咖啡壺
!請直火使用。
!本產品為玻璃製產品,請於清洗、使用時小心注意。
!請勿讓兒童使用,或在幼兒身邊使用,並請放到幼兒無法接觸到的地方。
!一旦有裂痕、缺裂及嚴重刮傷時,請勿繼續使用,以免破損。
!玻璃容器的內面,不得使用金屬湯匙等強烈敲打,以免造成破損。
!當玻璃破損時請小心處理不要受傷。
!廢棄時請依各社區指示分類。
!本製品只限玻璃咖啡壺跟玻璃蓋可以使用於微波爐,其他零件不能使用於微波爐。也請勿使用微波爐之外的加熱器具。
!當沸騰時熱水將有噴出的可能(溢出現象)。當從微波爐取出時,請勿將臉靠近。
●請先將外側的水滴擦拭乾淨後,再放進微波爐使用。
●當壺內沒有水或只有少量的水時,請不要繼續微波使用。
●使用微波爐時請仔細閱讀微波爐使用事項。
●加熱時,請將水壺連同蓋子一起放置微波爐中央加熱。
●微波加熱後壺身會變熱,要拿取時請使用防熱手套。另外,請不要放置在塑膠製桌布等易燃的東西上。
●玻璃壺還是熱的時候,請不要用濕布擦或是直接放在濕的桌面上,因為突然的溫度變化會有可能造成玻璃破裂。
木架
●此產品為濾杯專用木架,請勿使用於其他用途。
●請不要將濾杯之外的東西放置於木架上。放置重物、或用力施壓可能會造成破損或因而受傷。
●此製品的木頭部份為天然木(橄欖木)製。表面光滑。發揮橄欖木優點,師傅一點一點做出來的。由於為手工製,所以尺寸、形狀、紋路都將會有差異。
●請勿將木架放置於高溫潮濕及日照直射處。因為是使用天然木,溫度變化及環境等會使木頭收縮或伸展而造成破損。若木架的連接處有異常或是裂開,請不要繼續使用。
●使用過後,若木頭部分有污垢,請用沾濕柔軟的海綿清洗。另外,請不要浸泡於水或熱水中。請不要使用鋼刷、堅硬物或去汙粉等清洗。清洗過後請以柔軟的乾布將水氣拭乾。
●本產品不可在洗碗機乾燥機內使用。
濾杯
●萃取咖啡後的濾杯本體將會非常的燙,請注意。要移動濾杯時請於萃取咖啡後冷卻再移動。
●請勿用於過濾咖啡之外的用途。
●使用後,請兩手手指將濾紙取出丟棄。
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